2011年1月31日月曜日

2月の献立ができました。

道場六三郎、銀座ろくさん亭の2月のコースの献立ができました。
一足お先にお披露目です。
先日の特番でも登場した「すっぽんタピオカ饅頭」と「ふかひれ茶碗蒸し」も入っていますので、ぜひこの機会に御楽しみいただければと思います。
そのほか築地市場で親父さん(道場六三郎)が絶賛していた「めかとろ」や優しい味に炊き上げた「白花豆うま煮」などお楽しみがいっぱいある献立になっています。正直なところ早く食べてみたい!
2月のお品書きです
フカヒレ茶碗蒸しは強肴(メイン料理)でお選びいただけます




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