2012年9月15日土曜日

鴨の溶岩焼をお楽しみください



今月のおすすめは、富士山麓の溶岩石を使って焼く、鴨料理です。
溶岩石は下から火で炙ると熱のまわりもよく、お客様のテーブルで、グツグツと美味しい料理をお楽しみ頂けます。
まわりにポテトの土手を作り、ちょっと甘辛のタレできのこや鴨肉をつつきながらいただきます。土手を崩しながら味わっていただくのもおすすめです。


おなか具合やお楽しみ方に合わせて、複数人でご注文頂いたり、
コースの品数を変えたりと、ご要望をお気軽にお申し付けください。

銀座ろくさん亭
TEL 03-3571-1763
御予約はお電話でお願い致します。

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