2018年春のお料理

今年も桜の季節。道場六三郎が銀座ろくさん亭で３月の料理を試作した時の様子です。ろくさん亭では桜の盆栽が実に見事に花を咲かせています。

2018年2月のお料理

２月の料理をろくさん亭で試作している様子です。