石川県からゴリが来た！

鴨の溶岩焼をお楽しみください

今月のおすすめは、富士山麓の溶岩石を使って焼く、鴨料理です。
溶岩石は下から火で炙ると熱のまわりもよく、お客様のテーブルで、グツグツと美味しい料理をお楽しみ頂けます。
まわりにポテトの土手を作り、ちょっと甘辛のタレできのこや鴨肉をつつきながらいただきます。土手を崩しながら味わっていただくのもおすすめです。


おなか具合やお楽しみ方に合わせて、複数人でご注文頂いたり、
コースの品数を変えたりと、ご要望をお気軽にお申し付けください。

銀座ろくさん亭
TEL 03-3571-1763
御予約はお電話でお願い致します。

今日の前菜はコハダ…

9月のろくさんコース！出来ました。

9月の旬をふんだんに味わっていただける献立です。
お腹具合、お好みに合わせて、ご要望をなんなりとお申し付けください。

銀座ろくさん亭
TEL 03-3571-1763
御予約はお電話でお願い致します。

今日のろくさん亭ねたケース！穴子、鰯、喉黒、コチ、金目鯛、オコゼ、ハモ、さあ始まり(^-^)/

銀座ろくさん亭 8月のお料理とおすすめ

料理解説は「銀座ろくさん亭」の宮永料理長。 http://www.rokusantei.jp/ http://www.michiba-shunsara.jp/

8月の献立が出来ました！