2012年1月9日月曜日
この冬北陸から新鮮な魚が届いてます。これは能州鰤。
北陸三県の鮮度の高い魚を、ほぼ毎日目利きして送ってくれているのは親父さん(道場六三郎)の故郷、金沢の魚屋さん。ぜひろくさん亭で味わってみてください!
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